مطالب بخش : خانه و خانواده
خوراک رنگارنگ
طرز تهيه: فيله‌ مرغ را در روغن زيتون تفت دهيد. فلفل دلمه‌اي ، سيب‌زميني و هويج را اضافه کنيد. پس از کمي تفت دادن جوانه ماش و نمک را اضافه کنيد.
رول سبزیجات
طرز تهيه: بادنجان، هویج و کدوها را پس از تمیز کردن با برش های طولی به صورت ورقه های نازک درآورده روی آنها مقداری نمک بپاشید. کدو را پس از چند دقیقه
هاوایی پلو
طرز تهيه: ابتدا تمام مواد را به جز برنج با هم تفت مي‌دهيم سپس از روي حرارت برمي‌داريم برنج آبكش كرده را كمي زنده‌تر برداشته، مواد را لا‌به‌لاي آن قرار
كتلت بادنجان
طرز تهيه: بادنجان‌ها را روي اجاق يا در فركبابي كرده و سپس پوست كنده و ساطوري خرد كنيد. سيب‌زميني آب‌پز و پياز را رنده‌ كرده و با جعفري، تخم‌مرغ، نمك و
آجيل پلو مخصوص چهارشنبه‌سوري
طرز تهيه: مرغ يا گوشت را با پياز بپزيد و كنار بگذاريد. پياز سرخ‌شده را با هر يك از آجيل‌هاي فوق به صورت جداجدا همراه با كره تفت دهيد و كنار بگذاريد بر



پربازدیدترین مطالب هفته
خبرنامه

جهت دریافت جدیدترین مطالب سایت ایمیل خود را وارد کنید :